在泸州市市政府大力发展酒类产业的号召下，于2007年成立泸州玉潭老窖酒业集团有限公司。
我司是一家以白酒酿造、包装、销售为一体的企业。下属企业泸州长兴酒业有限公司和泸州市江阳区石岭酒厂。我司位于的酒城泸州，酿酒生态环境得天独厚。
石岭酒厂具有大学本科学历5人、大学专科学历3人，经过化培训酿酒人员30余人。
公司总经理梅宗富先生师从泸州老窖代酿酒专家宋启庸（从泸州老窖公私合营至其退休一直担任技术科长）。从事白酒酿造销售20余年，具有丰富的酿酒、品酒知识以及白酒销售经验，曾投资兴建经营泸县圆通曲酒厂、泸州好运来酒厂。后单独投资兴建经营泸州玉潭老窖酒业集团有限公司至今。
酒厂酿酒基地坐落于泸州市罗汉镇，与泸州老窖罗汉酿酒基地仅百米之远，与繁华市区隔江相望。拥有20年以上的老窖池50余个，厂房面积近4000平方米，占地20余亩，储酒罐20多个，储酒坛1000余个。
酒厂精选高粱、小麦，采用酱香型白酒高温发酵、石头窖池，每年酿出优质酱香型白酒1000吨，其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
酒厂精选高粱、玉米、小麦、糯米、大米作原料，采用浓香型大曲酒低温发酵、翻沙、双轮底槽、分质摘酒、量质并坛等传统生产工艺，使酒质至真至醇、稳步提高，形成了自己的独特风格，每年酿造浓香型调味酒200余吨。其酒色泽透明、酒香浓郁、其味柔和醇厚、落喉爽净、余香盈口、回味悠长，风格独特。
酒厂常年循环储存优质酱酒、浓香型调味酒1000余吨。
石岭酒厂拥有食品生产许可证，酒厂出售酱香型、浓香型高品质调味酒，得到同行认可。泸州长兴酒业拥有31年历史的注册商标“玉潭牌”，其瓶装白酒系列酒在广东省、河北省、陕西省等地深受消费者欢迎，牢牢占领当地部分高端消费市场。